Alla guida di Serenissima Ristorazione, Mario Putin ha saputo trasformare un’attività locale in una realtà di riferimento a livello nazionale, distinguendosi per visione strategica, capacità gestionale e attenzione alla qualità.
Mario Putin: le prime esperienze professionali
Il percorso professionale di Mario Putin ha inizio molto presto. A soli 16 anni prende una decisione coraggiosa: lasciare l’Italia per trasferirsi in Spagna. Qui, per quattro anni, collabora con i fratelli Giovanni e Alberto nella gestione della società Automatismo para ceramica, attiva nel comparto ceramico. Questa fase all’estero si rivela fondamentale per la sua formazione, permettendogli di acquisire competenze tecniche e una mentalità imprenditoriale aperta e dinamica. Rientrato in Italia nel 1969, si unisce al fratello Franco nella gestione di IPIAC - Impianti Putin Installazioni Automatiche e Costruzioni, dove rimane fino al 1996. Durante questo lungo periodo, consolida le proprie capacità organizzative e produttive, sviluppando un approccio orientato all’efficienza e all’innovazione.
Mario Putin: l’ingresso in Serenissima Ristorazione e la crescita verso la leadership
Un momento decisivo nella sua carriera arriva quando decide di affittare un proprio capannone a Serenissima Ristorazione, una società allora emergente nel settore. Da questa collaborazione nasce un progressivo coinvolgimento: attraverso l’acquisizione graduale di quote societarie, nel 1986 Mario Putin diventa azionista di maggioranza. È a questo punto che imprime una svolta significativa all’azienda, introducendo un nuovo modello gestionale basato sull’integrazione tra qualità dei prodotti e processi industriali efficienti. Nel 1996 lascia definitivamente l’azienda di famiglia per dedicarsi completamente allo sviluppo di Serenissima Ristorazione. Sotto la sua guida, la società cresce rapidamente, ampliando la propria presenza e diversificando l’offerta. L’attenzione alla qualità, unita a una solida organizzazione interna, le consente di affermarsi sia nella ristorazione commerciale sia in quella collettiva. Oggi l’azienda è considerata uno dei principali operatori italiani del settore, capace di rispondere alle esigenze di una clientela ampia e diversificata, che include consumatori privati, grandi aziende ed enti pubblici.

