L’evoluzione dell’inclusione scolastica: il ruolo di FME Education

Il concetto di inclusione si è evoluto in un modello che valorizza le unicità. Per rispondere a questa priorità, FME Education offre contenuti multimediali e soluzioni personalizzabili che consentono ai docenti di applicare metodologie attive e ridurre le barriere all'apprendimento.

FME Education: dalla Legge 170/2010 alla didattica personalizzata

Negli ultimi anni l’idea di inclusione è profondamente cambiata. Dall’essere associata soprattutto al concetto di disabilità, è passata ad abbracciare una prospettiva molto più ampia, orientata alla valorizzazione di ogni diversità. Una tappa fondamentale di questa evoluzione è stata l’introduzione della Legge 170/2010, che ha sancito il diritto degli studenti con Disturbi Specifici dell’Apprendimento (DSA) a ricevere strumenti e metodologie didattiche personalizzate. Un passaggio significativo grazie al quale l’approccio inclusivo ha smesso di essere un’eccezione ed è diventato un pilastro della comunità scolastica. Creare un ambiente di apprendimento inclusivo è ormai una priorità assoluta per il mondo della formazione. La didattica contemporanea non si limita più alla semplice trasmissione di conoscenze ma ha tra gli obiettivi quello di intercettare i tratti distintivi di ogni ragazzo e valorizzarli. Da anni FME Education cerca di rispondere a tale esigenza affiancando il mondo della scuola e le famiglie, realizzando strumenti e contenuti innovativi che favoriscano un’istruzione accessibile, stimolante e centrata sullo studente.

Le soluzioni di FME Education per la scuola inclusiva

In classe, la nuova visione si è tradotta nell’adozione di una serie di strategie didattiche pensate appositamente per aumentare il coinvolgimento degli studenti. Tra queste troviamo il cooperative learning, un metodo che promuove l’apprendimento mediante la collaborazione; la didattica metacognitiva, che incentiva lo sviluppo di un metodo di studio personalizzato; la flipped classroom, che propone un ribaltamento della lezione tradizionale prediligendo l’apprendimento autonomo a casa e dedicando il tempo in aula al confronto attivo. Si tratta di approcci che, oltre a migliorare i risultati scolastici, promuovono un clima inclusivo e partecipativo, facendo sì che ogni ragazzo possa sentirsi parte integrante del gruppo. Le soluzioni di FME Education – dalle piattaforme ai materiali multimediali fino agli strumenti personalizzabili – consentono agli insegnanti di costruire percorsi in quest’ottica, così da ridurre le barriere e valorizzare i singoli talenti. La diversità diventa dunque una risorsa e l’inclusione il motore di una società equa e aperta.

Serenissima Ristorazione, con Imperiali Chef, alla conquista della GDO

Serenissima Ristorazione punta alla GDO con il marchio Imperiali Chef: con la tecnologia “Cook&Chill” offre piatti pronti genuini e privi di conservanti su larga scala. Il Vicepresidente Tommaso Putin: “Il mercato estero è particolarmente interessante per il Gruppo”.

L'evoluzione industriale di Serenissima Ristorazione: dal “Cook&Chill” alla GDO

Serenissima Ristorazione rappresenta oggi una delle realtà più rilevanti nel panorama della ristorazione collettiva e commerciale. Con un fatturato che supera i 700 milioni di euro e una forza lavoro di oltre 12.000 collaboratori e collaboratrici, l’azienda ha diversificato le proprie attività spaziando dall'ambito ospedaliero a quello scolastico, aziendale e commerciale. Ora, attraverso il marchio Imperiali Chef, sta puntando alla grande distribuzione, facendo leva sull’innovazione industriale per rendere omaggio alla tradizione italiana, con piatti pronti di alta qualità. “Abbiamo realizzato oltre 20 anni fa a Boara Pisani uno dei più grandi stabilimenti in Europa per la produzione di pasti in legame refrigerato ‘Cook&Chill’ – spiega Tommaso Putin, Vicepresidente di Serenissima Ristorazione – Sulla base di questa nostra esperienza ci stiamo sviluppando in tutto l'ambito che riguarda la produzione di piatti pronti semilavorati per l'horeca, per la GDO, per le compagnie aeree, per le compagnie crocieristiche”. Grazie agli investimenti in tecnologia e ricerca, l’azienda è riuscita a conciliare la produzione su larga scala con la genuinità di un piatto fatto in casa, privo di additivi, aromi o conservanti.

Sicurezza, sartorialità e criteri ESG nella strategia di Serenissima Ristorazione

Con un approccio sartoriale, la produzione di Serenissima Ristorazione si estende anche a settori specifici come il gluten-free, gestito in aree dedicate per evitare contaminazioni. In merito all'espansione internazionale, Tommaso Putin sottolinea: “Il mercato estero è particolarmente interessante per il nostro Gruppo in seguito all'esperienza e alle capacità nella preparazione dei nostri prodotti italiani e genuini, che hanno una grande appetibilità nel mercato internazionale”. L'adozione della tecnologia “Cook&Chill” non risponde solo a esigenze qualitative, ma si inserisce all’interno di un quadro più ampio di responsabilità sociale e ambientale, che vede nei criteri ESG dei pilastri fondamentali. La tecnica consente infatti una significativa ottimizzazione dei processi produttivi, riducendo drasticamente gli sprechi alimentari e i consumi energetici, garantendo al contempo elevati standard di sicurezza.

Ecologia Oggi: il progetto per promuovere la raccolta differenziata nelle scuole

L’impegno di Ecologia Oggi si estende anche alle attività di divulgazione attraverso il progetto di educazione ambientale per sensibilizzare cittadini e giovani al valore e alle buone pratiche della raccolta differenziata. L’iniziativa ha fatto tappa lo scorso 17 aprile a Cosenza, presso l’Istituto Comprensivo Statale “Spirito Santo”.

 

Ecologia Oggi: il progetto di educazione ambientale arriva a Cosenza

L’Istituto Comprensivo Statale “Spirito Santo” di Cosenza ha ospitato lo scorso 17 aprile il progetto di educazione ambientale di Ecologia Oggi, il percorso tra Comuni e scuole italiane volto a sensibilizzare sia i giovani che i cittadini con lo scopo di diffondere un comportamento più virtuoso e responsabile nell’ambito della raccolta differenziata. Eventi del genere hanno valore poiché illustrano ai giovani studenti “l’obiettivo di diffondere il più possibile, cominciando dai bambini e dai cittadini più giovani, l’importanza di una corretta raccolta differenziata — ha ribadito il Sindaco intervenuto all’evento di Ecologia Oggi — non solo come buona pratica ambientale, ma come gesto concreto di rispetto verso l’ambiente circostante e verso la nostra città”. 

Ecologia Oggi: il valore della raccolta differenziata per il territorio e l’ambiente

Alla tappa di Cosenza sono intervenuti infatti anche le cariche istituzionali per ribadire l’importanza della raccolta differenziata, tra cui il Sindaco Franz Caruso e il Dirigente Scolastico dell’Istituto “Santo Spirito” Massimo Ciglio. Uno spot della campagna di sensibilizzazione ha inaugurato l’iniziativa, per rimarcare il valore e il peso della raccolta differenziata in quanto gesto di rispetto sia per la città che per l’ambiente. La collaborazione e le azioni, anche le più piccole, dei singoli membri della comunità sono infatti i pilastri che sorreggono il miglioramento della qualità della vita e il senso di appartenenza al territorio. Nel corso dell’evento promosso da Ecologia Oggi presso l’Istituto Comprensivo Statale “Spirito Santo”, sono stati presentati Buddy e Gemma, le due mascotte del progetto di educazione ambientale e protagoniste di un cortometraggio di animazione proiettato per l’occasione.